Punajuuri ilman paahtamista

0
1574
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 78,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 5,6 g
Rasvat * 3,6 gr.
Hiilihydraatit* 8,5 gr.
Punajuuri ilman paahtamista

Tämä resepti on niille, jotka rakastavat borssia, mutta haluavat tehdä siitä enemmän ruokavaliota. Tämä punajuurikeitto keitetään ilman paistamista ja rasvaa, voit keittää sen ilman lihalientä tai vähärasvaista kanaa tai naudanlihaa. Ota tämä resepti syliisi ja käytä sitä tilaisuudessa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele liha ja laita se isoon kattilaan. Keitä lihaliemi ja odota, kunnes liha on valmis. Kun kypsennetty liha ja noin kolmannes vedestä jää kattilaan, voit sammuttaa lämmön.
askel 2 pois 6
Keitä juurikkaat rinnakkain lihan kanssa läheisessä kattilassa. Keitä se suoraan kuorella.
askel 3 pois 6
Vihannekset - porkkanat ja perunat kaali - pilko. Voit raastaa porkkanat ja hienontaa kaalin hienoksi. Laita vihannekset kattilaan, jossa on liemi, lihan poistamisen jälkeen. Laita sipuli kokonaiseksi, mutta ilman kuorta.
askel 4 pois 6
Leikkaa naudanliha (tai kana) pieniksi viipaleiksi tai pura pala kuituiksi. Laita jauheliha kattilaan vihannesten kanssa.
askel 5 pois 6
Raasta sitten keitetyt punajuuret ennen kuorimista. Aseta punajuuret kattilaan muiden aineiden kanssa ja lisää pavut, kaada sitten tomaattimehu kattilaan ja lisää valitsemasi mausteet. Keitä punajuurta noin kolmekymmentä minuuttia, kunnes se on kypsää.
askel 6 pois 6
Tarjoile valmis keitto smetanan ja yrttien kanssa, voit tiputtaa hieman sitruunamehua lautaselle, jos haluat hieman hapanta keittoon.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *