Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Ruokavalion punajuuri

Ruokavalion punajuuri

0
1797
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 61,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 170 minuuttia
Proteiinit * 7 gr.
Rasvat * 2,6 gr.
Hiilihydraatit* 3,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Ruokavalion punajuuri
Sisältö

Lähes mikä tahansa resepti voidaan mukauttaa ruokavalioon vähentämällä ruokalajin kaloripitoisuutta käytettyjen ainesosien tai niiden rasvapitoisuuden vuoksi. Tänään ehdotan ruokavalion kylmäpunajuoman keittämistä vähärasvaiseen kefiriin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese punajuuret huolellisesti, kuivaa ne, kääri ne folioon ja laita ne uuniin 35-40 minuutiksi 200 asteeseen. Jäähdytä sitten ja puhdista. Raasta kuoritut punajuuret karkealla raastimella tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
askel 2 ulos 4
Huuhtele kanafilee hyvin, laita kattilaan, kiehauta, poista aika ajoin syntynyt vaahto. Hauduta miedolla lämmöllä peitettynä, kunnes se on kypsää. Jäähdytä valmis kanafilee ja pilko hienoksi. Keitä kananmunat. Kuori valkosipuli. Jäähdytä keitetyt kananmunat ja kuori ne.
askel 3 ulos 4
Pese ja kuivaa kurkut huolellisesti, raasta karkealla raastimella yhdessä kananmunien kanssa. Huuhtele tillinvihreät perusteellisesti veden alla ja kuivaa, hienonna. Vie valkosipuli puristimen läpi. Laita kaikki hienonnetut ainekset syvään kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada vähärasvainen kefiiri ja lisää sitruunamehu. Sekoita huolellisesti.
askel 4 ulos 4
Anna maustua jääkaapissa noin 1,5-2 tuntia. Kaada annoksiin, koristele tuoreilla yrteillä ja puolikkaalla kananmunalla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *