Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Liettuan kylmä punajuuri

Liettuan kylmä punajuuri

0
1979
Keittiö Liettua
Kaloripitoisuus 83,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 3,6 gr.
Rasvat * 5,8 gr.
Hiilihydraatit* 3,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Liettuan kylmä punajuuri
Sisältö

Kylmä liettualainen punajuuri sopii kevyeen kesämenuun. Se valmistetaan yleensä kefirin perusteella saatavilla olevista ja edullisista ainesosista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Keitä punajuuret pehmeiksi, jäähdytä, kuori ja raasta hienolla raastimella.
askel 2 pois 6
Pese kurkku, kuivaa ja raasta, laita punajuuret päälle.
askel 3 pois 6
Pese vihannekset, pilko hienoksi, lisää muiden aineiden joukkoon.
askel 4 pois 6
Kiehutetut munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa kuutioiksi, siirrä kattilaan. Mausta suolalla ja mausta maun mukaan.
askel 5 pois 6
Lisää smetana, kefiiri ja vesi hienonnettuihin aineksiin, sekoita. Aseta keitto viileään paikkaan.
askel 6 pois 6
Kaada jäähdytetty punajuuri kulhoihin, koristele keitetyillä munilla ja yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *