Punajuuri papujen kanssa

0
876
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 83,8 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 3,4 gr.
Hiilihydraatit* 11,2 gr.
Punajuuri papujen kanssa

Punajuuri pavuilla on loistava vaihtoehto borssille. Tämä tutuista ja helposti saatavilla olevista ainesosista valmistettu keitto on helppo ja nopea valmistaa, joten se ei vie paljon aikaa ja vaivaa emännältä. Punajuuri, johon on lisätty papuja, tyydyttää ja sammuttaa koko perheen janon ja ilahduttaa heitä upealla maullaan ja tuoksullaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Aseta naudanliha kattilaan vettä, kypsennä lihaa pehmeäksi (noin tunti).
askel 2 pois 11: stä
Kuori sipuli ja pilko hienoksi.
askel 3 pois 11: stä
Pese porkkanat, kuori ja raasta karkealla raastimella.
askel 4 pois 11: stä
Pese punajuuret, kuori ja raasta myös karkealla raastimella.
askel 5 pois 11: stä
Pese, kuori ja leikkaa perunat melko suuriksi paloiksi.
askel 6 pois 11: stä
Kun liemi on kypsää, lisää siihen perunat.
askel 7 pois 11: stä
Kun liemi perunoiden kanssa kiehuu, lisää punajuuret.
askel 8 pois 11: stä
Lähetä sitten porkkanat sinne.
askel 9 pois 11: stä
Lisää sipulit tulevaan keittoon, sekoita se. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan, keitä noin 5 minuuttia.
askel 10 pois 11: stä
Kaada säilötyt pavut liemeen vihannesten ja lihan kanssa, sekoita kaikki huolellisesti.
askel 11 pois 11: stä
Sammuta sitten lämpö ja anna punajuuren ja pavujen hautua hieman. Kaada keitto kulhoihin, koristele jokainen annos halutessasi keitetyillä munaviipaleilla, smetalla ja yrteillä, ja voit hemmotella perhettäsi tuoksuvimmalla punajuurilla!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *