Punajuuri kanan kanssa

0
939
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 59,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 5,3 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 10 gr.
Punajuuri kanan kanssa

Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään kuumaa punajuurta kanan kanssa. Jotta keitolla olisi kirkas, rikas väri, ota hyvä punajuuri ja lisää tomaattipasta keittoon. Ruokalaji ei ole vaikea valmistaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele kanafilee kylmällä vedellä, leikkaa paloiksi ja siirrä kattilaan keittoa varten. Kaada lihan päälle kylmää vettä, lisää suolaa ja maista 20 minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 2 pois 6
Kuori, pese ja leikkaa perunat mielivaltaisiksi paloiksi. Laita hienonnetut perunat kattilaan ja keitä vielä 10 minuuttia.
askel 3 pois 6
Kuori sipuli ja porkkana ja hienonna ne hienoksi. Voit raasttaa porkkanat. Paista sipulit ja porkkanat kullanruskeiksi pienessä kasviöljyssä.
askel 4 pois 6
Huuhtele punajuuret hyvin ja kuori ne. Raasta se sitten karkealla raastimella. Siirrä punajuuret pannulle paistettujen vihannesten kanssa ja hauduta miedolla lämmöllä muutama minuutti.
askel 5 pois 6
Laita sitten tomaattimurska paistamiseen, sekoita muiden aineiden kanssa ja hauduta uudelleen, kunnes kaikki neste on haihtunut pannulta.
askel 6 pois 6
Siirrä paistaminen kattilaan, sekoita hyvin ja ota näyte. Keitä punajuurta vielä 5-7 minuuttia ja sammuta lämpö. Anna punajuurin hautua 20 minuuttia ja se voidaan tarjoilla smetanan ja tuoreen leivän kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *