Koko pala sianlihaa, sinappi foliossa uunissa

0
896
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 147,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 4 h
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 19,6 gr.
Hiilihydraatit* 2 gr.
Koko pala sianlihaa, sinappi foliossa uunissa

Monipuolinen liharuoka, joka voidaan tarjoilla kuumana ja jäähdytettynä. Paistettua sianlihaa lisäkkeen kanssa voidaan tarjoilla pääruoana, kun taas jäähdytettyä lihaa voidaan käyttää viipaleiksi, voileipiksi ja minirulliksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese sianliha, taputtele kuivaksi talouspaperilla. Kuori valkosipuli, pilko hienoksi. Tee lihaan viiltoja ja aseta niihin valkosipulin palat.
askel 2 pois 5
Yhdistä sinappi mausteiden ja suolan kanssa. Raasta liha joka puolelta tällä seoksella, anna sen marinoitua kylmässä vähintään tunnin ajan.
askel 3 pois 5
Kääri liha sitten folioon ja laita 200-asteiseen uuniin. Paista 60 minuuttia.
askel 4 pois 5
Avaa tunnin kuluttua folio ja paista vielä 20 minuuttia, kunnes kullanruskea.
askel 5 pois 5
Poista valmis sianliha foliosta, jäähdytä hieman, leikkaa ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *