Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koko pala sianlihaa hunajalla ja sinapilla foliossa uunissa

Koko pala sianlihaa hunajalla ja sinapilla foliossa uunissa

0
1599
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 114,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 7,6 gr.
Rasvat * 21,3 gr.
Hiilihydraatit* 4,8 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Koko pala sianlihaa hunajalla ja sinapilla foliossa uunissa
Sisältö

Herkät ja maukkaat sianlihaleikkeet ovat aina käteviä, olipa kyseessä sitten juhla -ateria tai vain pikaruoka. Lihan valmistaminen ei ole vaikeaa, tarvitset sian sisäfileetä, mausteita, hunajaa ja sinappia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese liha, kuivaa se, leikkaa kalvot ja suonet pois. Laita veteen laakerinlehti, pippuri ja suola. Kasta liha suolaliuokseen ja jätä 2 tunniksi.
askel 2 pois 6
Kuori ja leikkaa valkosipuli pieniksi viipaleiksi.
askel 3 pois 6
Yhdistä kulhossa hunaja, sinappi, jauhettu pippuri, paprika ja suola.
askel 4 pois 6
Poista liha kahden tunnin kuluttua suolavedestä ja pyyhi se paperipyyhkeellä. Tee leikkauksia useisiin paikkoihin ja työnnä niihin valkosipulinkynnet.
askel 5 pois 6
Voitele liha hunaja-sinappimarinaadilla, laita lämmönkestävään astiaan, voideltu kasviöljyllä, lisää laakerinlehti suolavedestä ja aseta esilämmitettyyn uuniin.
askel 6 pois 6
Peitä muoto kannella tai foliolla, paista lihaa 180 asteessa 60-70 minuuttia. Poista sitten kansi ja paista kullanruskeaksi vielä 15-20 minuuttia. Jäähdytä sianliha, leikkaa ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *