Porsaanpalat soijakastikkeessa uunissa

0
560
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 115,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 7,1 gr.
Rasvat * 16,1 gr.
Hiilihydraatit* 2,3 gr.
Porsaanpalat soijakastikkeessa uunissa

Sianlihapalat on helppo ja nopea valmistaa uunissa soijakastikkeessa. Tämä kastike sopii erinomaisesti lihan marinointiin, koska se tekee siitä erittäin pehmeän ja antaa sille erityisen värin ja maun. Soijakastike on usein maustettu erilaisilla mausteilla ja mausteilla. Voit paistaa tällaista sianlihaa joko kokonaisena kappaleena tai minkä tahansa kokoisina ja muotoisina paloina.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista ensin sianliha -marinadi. Jauhaa kuorittu ruohosipuli erillisessä kulhossa valkosipulin kulhossa. Lisää siihen jauhettua inkivääriä, korianteria ja mustapippuria. Sekoita nämä ainekset lusikalla.
askel 2 pois 6
Lisää sitten reseptissä ilmoitettu määrä kasviöljyä ja soijakastiketta ja sekoita uudelleen hyvin.
askel 3 pois 6
Huuhtele sianliha juoksevalla vedellä, kuivaa se lautasliinoilla ja leikkaa minkä tahansa muotoisia ja kokoisia paloja. Aseta sianlihapalat erilliseen kulhoon, kaada keitetyn mausteisen marinadin päälle, sekoita hyvin ja anna jäähtyä 1 tunti marinoitua.
askel 4 pois 6
Kytke uuni lämpiämään 220 ° C: seen. Paista tänä aikana porsaanpalat korkealla lämmöllä erillisessä paistinpannussa, kunnes ne ovat kullanruskeita joka puolelta.
askel 5 pois 6
Siirrä sitten paistettu liha uunivuokaan ja peitä se lopulla marinadilla. Peitä liha muottiin foliolla. Laita lihaastia esilämmitettyyn uuniin ja paista 30 minuuttia.
askel 6 pois 6
Sianliha soijakastikkeessa uunissa on valmis. Jaa se annoskulhoihin ja tarjoile tuoreen kasvisalaatin kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *