Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sianliha ja pala hihassa uunissa

Sianliha ja pala hihassa uunissa

0
1700
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 63,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 7,5 g
Rasvat * 11,3 gr.
Hiilihydraatit* 2,7 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Sianliha ja pala hihassa uunissa
Sisältö

Mikä voisi olla parempaa kuin aromaattinen paistettu liha. Tarvitset laadukasta sianlihaa, mausteita, tkemali -kastiketta ja paistoholkin. Tällainen liha on paikallaan jopa juhlapöydällä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese liha ja kuivaa talouspaperilla.
askel 2 pois 5
Raasta liha mustalla ja punaisella pippurilla. On parempi käyttää juuri jauhettua pippuria, jolloin sianliha on maukkaampaa.
askel 3 pois 5
Vie kuorittu valkosipuli puristimen läpi tai raasta hienolla raastimella. Hiero liha hienonnetulla valkosipulilla ja lisää suola.
askel 4 pois 5
Sivele liha oliiviöljyllä ja harjaa tkemali -kastikkeella joka puolelta. Peitä aihio muovikelmulla ja anna marinoitua 1,5-2 tuntia. Jätä liha jääkaappiin yön yli.
askel 5 pois 5
Paista marinoitua lihaa uunissa 180 asteessa 60-80 minuuttia. Valmis kinkku on hyvää sekä kuumana että jäähdytettynä.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *