Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Piirakka taikina
  4. ➠ Taikina ilman hiivaa vedessä piirakkojen paistamiseen pannulla

Taikina ilman hiivaa vedessä piirakkojen paistamiseen pannulla

0
1815
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 155,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 10,1 gr.
Rasvat * 10,4 g
Hiilihydraatit* 47,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Taikina ilman hiivaa vedessä piirakkojen paistamiseen pannulla
Sisältö

Jos pidät pihveistä, joissa on ohut taikinakerros etkä halua sekoittaa hiivaa, tämä resepti on sinua varten. Käytämme vähintään ainesosia, joista tärkein on kiehuva vesi. Kyllä, kyllä ​​- vain kiehuvaa vettä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Aluksi mittaamme kaikki ainekset, jotta emme tuhlaa aikaa taikinan valmistuksen aikana.
askel 2 ulos 7
Siivilöi sitten jauhot, lisää leivinjauhe siihen ja sekoita hyvin.
askel 3 ulos 7
Kaada auringonkukkaöljy ja kiehuva vesi syvään kulhoon. Suola ja sekoita.
askel 4 ulos 7
Lisää siihen jauhot ja leivinjauhe, kunnes nestemäisten tuotteiden seos on jäähtynyt. Aloitamme sekoittamista vispilällä, koska vesi on vielä kuumaa.
askel 5 ulos 7
Kun taikina on hieman jäähtynyt ja alkaa kasaantua, laita se rullalle tai pöydälle ja vaivaa käsin. Jos sinulla on sekoitin, jossa on koukku, koko sekoitusprosessi voidaan suorittaa siinä.
askel 6 ulos 7
Tällaista taikinaa meidän pitäisi saada. Käärimme sen muovikelmuun ja lähetämme sen "kävelemään" 20-25 minuutiksi.
askel 7 ulos 7
Siinä kaikki. Taikinamme on valmis. Nyt voit aloittaa rullaamisen ja piirakkojen muodostamisen. Muistutan teitä, että tämä taikina on erittäin joustavaa ja siitä tulee ohuita kerroksia. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *