Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Valkotaikina
  4. ➠ Taikina valkaisuun vedessä ilman hiivaa

Taikina valkaisuun vedessä ilman hiivaa

0
4617
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 156,3 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 7,6 gr.
Rasvat * 7,8 g
Hiilihydraatit* 51 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Taikina valkaisuun vedessä ilman hiivaa
Sisältö

Mehukas täyte ja rapea taikina ovat mitä ihanteellisten valkoisten pitäisi olla. Tämä taikinan resepti on edullisin ja yksinkertaisin. Lisäksi sinun ei tarvitse huolehtia siitä, nouseeko taikina vai ei.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Taikinan veden tulee olla jääkylmää. Kaada vesi ja auringonkukkaöljy tehosekoittimen kulhoon.
askel 2 pois 5
Vatkaa seosta, kunnes muodostuu tasainen, samea massa.
askel 3 pois 5
Yhdistä kulhossa osa seulotusta jauhosta, suola ja voi.
askel 4 pois 5
Lisää sitten loput jauhot osittain ja vaivaa taikina.
askel 5 pois 5
Taikinan tulee olla sileä ja joustava, laita se kulhoon ja peitä puhtaalla pyyhkeellä. Anna taikinan levätä 15-20 minuuttia, kääri sitten kädet uudelleen ja aloita valkoisten veistäminen.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *