Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Valkotaikina
  4. ➠ Valkaise taikina elävän hiivan päällä

Valkaise taikina elävän hiivan päällä

0
2294
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 109,6 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 4,5 gr.
Rasvat * 5,4 gr.
Hiilihydraatit* 26,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Valkaise taikina elävän hiivan päällä
Sisältö

Hiivataikina on paras piirakoille ja piirakoille. Hiivan ansiosta taikina on kevyt ja ilmava. Belyashi tällaisesta taikinasta on myös erinomainen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Mittaa tarvittava määrä elävää hiivaa.
askel 2 pois 5
Siivilöi jauhot hienon seulan läpi.
askel 3 pois 5
Yhdistä jauhot ja hiiva, hiero sormillasi ja lisää sitten lämmin vesi, oliiviöljy ja suola.
askel 4 pois 5
Sekoita ainekset huolellisesti, saat riittävän tahmean taikinan. Jätä se lämpimään paikkaan 1,5 tunniksi.
askel 5 pois 5
Puolentoista tunnin kuluttua taikinan tilavuus kasvaa 2-3 kertaa. Taikina elävällä hiivalla on valmis.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *