Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Taikina cheburekeille
  4. ➠ Taikina leivonnaisille kiehuvassa vedessä ilman munia

Taikina leivonnaisille kiehuvassa vedessä ilman munia

0
5658
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 276,7 kcal
Annokset 16 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 13,5 g
Rasvat * 13,8 g
Hiilihydraatit* 90,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Taikina leivonnaisille kiehuvassa vedessä ilman munia
Sisältö

Choux -leivonnaiset, toisin kuin choux -leivonnaiset, on erittäin helppo valmistaa. Saat yksinkertaisen vähärasvaisen taikinan ilman munia, voit tehdä siitä nyyttejä, manteja, nyyttejä ja leivonnaisia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Siivilöi jauhot syvään kulhoon ja lisää suolaa maun mukaan. Ei ole suositeltavaa lisätä kaikkia jauhoja kerralla, puoli lasia tai lasia voidaan jättää ja lisätä vaivaamisen aikana.
askel 2 pois 6
Kiehauta vesi, lisää siihen kasviöljyä ja sekoita.
askel 3 pois 6
Nyt tämä kiehuva massa on kaadettava hitaasti jauhoihin ja sekoitettava nämä ainekset välittömästi ja nopeasti.
askel 4 pois 6
Kun taikinan sekoittaminen lusikalla on vaikeaa, jatka manuaalista vaivaamista.
askel 5 pois 6
Lisää loput jauhot osittain matkan aikana.
askel 6 pois 6
Taikina osoittautuu erittäin pehmeäksi ja joustavaksi, voit heti työskennellä sen kanssa ja alkaa veistää leivonnaisia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *