Taikina leivonnaisille kiehuvassa vedessä munan ja kasviöljyn kanssa

0
2985
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 266,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 15,1 gr.
Rasvat * 14,2 g
Hiilihydraatit* 30,6 gr.
Taikina leivonnaisille kiehuvassa vedessä munan ja kasviöljyn kanssa

Tämä on yksi yksinkertaisimmista ja edullisimmista vaihtoehdoista leivonnaisten taikinaan, jonka voit tehdä kotona. Taikina osoittautuu tiheäksi ja joustavaksi, ohut rullaaminen ja mallinnus ei hajoa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Sekoita kattilassa suola, vesi, kasviöljy, laita se keskilämmölle ja kiehauta.
askel 2 pois 6
Kun seos kiehuu kattilassa, sammuta lämpö. Lisää kattilaan 0,5 dl seulottua jauhoa ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Anna jäähtyä 10-15 minuuttia.
askel 3 pois 6
Lisää sitten yksi muna, vodka ja sekoita.
askel 4 pois 6
Lisää seuraavaksi loput jauhot ja vaivaa taikina.
askel 5 pois 6
Tämän seurauksena saat kimmoisan taikinan, peitä se pyyhkeellä ja jätä se 40-60 minuutiksi. Valmista täyte tänä aikana.
askel 6 pois 6
Jaa taikina 6 yhtä suureen osaan, pyöritä pyöreäksi kakkuksi, laita täyte ja sokea taikinat.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *