Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Taikina kystybylle
  4. ➠ Taikina kystybylle kefirillä

Taikina kystybylle kefirillä

0
891
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 207 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 11,5 g
Rasvat * 7,8 g
Hiilihydraatit* 24,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Taikina kystybylle kefirillä
Sisältö

Kefirillä keitetty kystybain taikina osoittautuu erittäin korkealaatuiseksi ja muoviseksi. Jauhot pysyvät hyvin kefirin sakean koostumuksen vuoksi, eikä taikina hajoa. Se on helppo rullata rullalla, eikä tartu ollenkaan. Ja kakut ovat herkullisia!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuumennamme kefirin noin 40 asteeseen ja sekoitamme siihen suolaa ja soodaa.
askel 2 pois 5
Siivilöi jauhot siivilällä.
askel 3 pois 5
Yhdistämme sen kefirin kanssa.
askel 4 pois 5
Sekoita kaikki ainekset huolellisesti. Muotoile paksu taikina ja vaivaa hyvin elastiseksi noin 5 minuuttia.
askel 5 pois 5
Peitä taikina pyyhkeellä tai sellofaanilla ja anna hautua 20 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *