Taikina mantiin tärkkelyksen kanssa
0
650
Keittiö
aasialainen
Kaloripitoisuus
77 kcal
Annokset
20 porttia.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
2 gr.
Rasvat *
0,4 gr.
Hiilihydraatit*
16,3 gr.
Kokeile pyogody -taikinan tai korealaisen manti -reseptiä. Tämä on erittäin maukas ruokalaji, ja manti itse on läpinäkyvää ja näyttää hauraalta kuin lasi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Puhdistamme perunat. Leikkaa jokainen mukula 4 osaan ja laita se kattilaan. Täytä sitten perunat 1,5 litralla vettä. Suola, keitä kunnes kypsennetty. Vaivaa perunat vedessä. Emme kaada lientä ulos ja varmista, että se pysyy kuumana! Vatkaa perunat varovasti tehosekoittimella, jotta niistä ei tule paakkuja.