Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Taikina mantiin Panasonic -leipäkoneessa

Taikina mantiin Panasonic -leipäkoneessa

0
666
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 191,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 9 gr.
Rasvat * 4,9 gr.
Hiilihydraatit* 27,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Taikina mantiin Panasonic -leipäkoneessa
Sisältö

Manti -taikina voidaan vaivata missä tahansa leipäkoneessa. Tehokas laite sekoittaa kaikki ainekset perusteellisesti ja vaivaa massan korkealaatuisesti. Panasonic -leipäkoneessa käytämme vaivaamiseen "Pelmeni" -tilaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siivilöi jauhot leipäkoneen kulhoon, lisää suola.
askel 2 pois 5
Riko seuraavaksi muna kulhoon.
askel 3 pois 5
Kaada vettä huoneenlämpöiseksi määritetty määrä. Laitamme kulhon leipäkoneeseen, sulje laitteen kansi. Valitsemme ohjelman "Pelmeni" viidentoista minuutin ajaksi. Painamme "Käynnistä".
askel 4 pois 5
Vaivaa taikinan jälkeen taikina kulhossa noin kaksikymmentä -kolmekymmentä minuuttia, jotta gluteeni kehittyy ja taikinasta tulee joustavampaa. Sen jälkeen otamme taikinan ulos, ripottele se jauhoilla, jaa se osiin niin, että on helpompaa työskennellä.
askel 5 pois 5
Kierrämme jokainen osa kerrokseksi lisäämällä tarvittaessa jauhoja. Leikkaamme aihiot pois, laitamme täyte niiden päälle ja muodostamme manin tavalliseen tapaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *