Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Taikina nyytit ja nyytit
  4. ➠ Taikina nyytille ja nyytit kefirille

Taikina nyytille ja nyytit kefirille

0
481
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 168,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,1 gr
Rasvat * 3,7 gr.
Hiilihydraatit* 30,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Taikina nyytille ja nyytit kefirille
Sisältö

Tänään jaamme kanssasi yksinkertaisen ja herkullisen reseptin nyytit ja nyytit taikina. Ainesosien joukossa on vain tuotteita, joita löytyy jokaisesta kodista. Ja valmistelu kestää enintään tunnin. Jopa joku, joka on kaukana ruoanlaitosta, voi hoitaa sen!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Riko yksi muna kulhoon, lisää suola ja sokeri. On parasta käyttää hienoa suolaa, se liukenee nopeammin nesteeseen.
askel 2 pois 6
Kuumenna kefiiri kevyesti kattilassa. Sen pitäisi olla hieman huoneenlämpöä lämpimämpää. Yhdistä se seokseen. Sekoita hyvin.
askel 3 pois 6
Siivilöi jauhot seulan läpi. Tämä prosessi pehmentää ja hapettaa sen. Lisää siihen sooda ja sekoita huolellisesti. Tee syvennys kulhon keskelle. Kefirin ja munien valmistus menee sinne.
askel 4 pois 6
Kaada fermentoitu maitoseos kulhoon jauhoja. Sekoita lusikalla paksuksi.
askel 5 pois 6
Kun lusikalla sekoittaminen on vaikeaa, siirrä taikina pöydälle. Aloita työskentely käsilläsi. Ripottele vehnäjauhoja työalueelle ja jatka sirottelua, kunnes saat pehmeän, joustavan taikinan, joka ei tartu käsiin.
askel 6 pois 6
Muotoile siitä pallo ja aseta muovipussiin tai peitä se kuivalla, puhtaalla pyyhkeellä. Anna taikinan levätä 20-30 minuuttia. Jonkin ajan kuluttua se on käyttövalmis.
Herkullisia nyyttejä ja nyyttejä!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *