Taikina nyytille kefiirin ja veden kanssa

0
416
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 130,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 6,1 gr
Rasvat * 3,7 gr.
Hiilihydraatit* 17,4 g
Taikina nyytille kefiirin ja veden kanssa

Nyytit ovat ihanteellinen pikaruoan vaihtoehto. Mutta paljon mukavampaa ja maukkaampaa kuin kaupat, jotka on tehty kotona omin käsin. Lisäksi jos taikinaresepti heille on yhtä yksinkertainen ja nopea kuin se, jonka olemme tänään valmistaneet sinulle!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siivilöi vehnäjauhot sekoituskulhoon. Tämä tekee siitä pehmeämmän ja ilmavamman. Lisää siihen hienoa suolaa. Voit liuottaa sen pieneen määrään vettä etukäteen. Suola, toisin kuin sokeri, liukenee hyvin minkä tahansa lämpötilan nesteeseen.
askel 2 pois 5
Riko munat siellä. On parempi ottaa ne pois jääkaapista etukäteen, jotta munat ovat huoneenlämpöisiä.
askel 3 pois 5
Kaada puolet juomavedestä samaan kulhoon. Aloita taikinan vaivaaminen. Tämä resepti on monipuolinen ja voit kokeilla sitä. Vaihda vesi kefiriin tai käytä molempia nesteitä eri suhteissa. Tulos on herkullinen ikuisesti!
askel 4 pois 5
Jatka veden lisäämistä ja taikinan vaivaamista, kunnes saat tasaisen, joustavan taikinan. Koska jauhot vaihtelevat, vettä voidaan tarvita enemmän tai vähemmän. Siksi älä lisää koko nestetilavuutta kerralla.
askel 5 pois 5
Kääri taikina kelmuun ja anna levätä puoli tuntia. Purista tai paina alas sormellasi 30 minuutin kuluttua. Jos se säilyttää muotonsa, se on käyttövalmis.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *