Taikina nyyttejä varten kiehuvassa vedessä munan ja kasviöljyn kanssa

0
3567
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 295,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 14,4 g
Rasvat * 14,8 g
Hiilihydraatit* 96,5 g
Taikina nyyttejä varten kiehuvassa vedessä munan ja kasviöljyn kanssa

Taikina nyytille kiehuvassa vedessä ja kananmunalla osoittautuu erittäin elastiseksi ja korkealaatuiseksi. Se on helppo rullata, se ei repeydy, eikä niiden täyte putoa. Täydelliset nyytit tällaisen taikinan kanssa ovat helppoja ja nopeita valmistaa!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Ota syvä kulho ja sekoita siihen muna, kasviöljy ja suola. Sekoita kaikki hyvin.
askel 2 pois 5
Siivilöi jauhot siivilällä ja lisää se munamassaan.
askel 3 pois 5
Kiehauta vesi ja kaada se taikinaan. Sekoita massa haarukalla, jatka sekoittamista pysähtymättä 2-3 minuuttia, jotta vesi sekoittuu hyvin jauhoihin.
askel 4 pois 5
Kun taikinasta tulee riittävän joustava, laita se pöydälle jauhotettuna ja jatka vaivaamista käsillä 5-7 minuuttia.
askel 5 pois 5
Peitä valmis taikina pyyhkeellä niin, että pinta ei peity kuivalla kalvolla, ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Taikina on valmis, voit alkaa täyttää! Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *