Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ pizzataikina
  4. ➠ Hiiva -pizzataikina - klassinen resepti

Hiiva -pizzataikina - klassinen resepti

0
715
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 226,6 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 10,6 gr.
Rasvat * 10,7 g
Hiilihydraatit* 42,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hiiva -pizzataikina - klassinen resepti
Sisältö

Voit sukeltaa aurinkoisen Italian tunnelmaan poistumatta kotoa. Valmista mehukas ohut kuoripizza perheellesi klassisen reseptin mukaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siivilöi jauhot hienon siivilän läpi ja kaada kulhoon. Lisää suola, sokeri, hiiva ja sekoita.
askel 2 pois 5
Kuumenna maito 36-40 asteeseen. Sulata voi miedolla lämmöllä. Sekoita maito ja voi.
askel 3 pois 5
Lisää voi- ja maitoseos ja muna kulhoon jauhoja ja sekoita.
askel 4 pois 5
Lisää sitten auringonkukkaöljy ja jatka taikinan vaivaamista.
askel 5 pois 5
Taikina on pehmeää, kevyttä eikä tartu käsiin. Peitä se pyyhkeellä ja anna seistä 40-60 minuuttia. Tänä aikana taikina kasvaa hyvin ja voidaan rullata.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *