Taikina pizzalle kuivahiivan ja kefirin kanssa

0
814
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 251,7 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 10,6 gr.
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 42,7 g
Taikina pizzalle kuivahiivan ja kefirin kanssa

Pizza on pitkään lakannut olemasta meille merentakainen ruokalaji ja siitä on tullut osa päivittäistä ruokavaliota. Ja kuinka valmistaa taikina kuivahiivalla ja kefirillä kotitekoisen pizzan pohjalle, opit tästä reseptistä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kefirin ja veden tulee olla huoneenlämpöistä. Kaada kefiiri ja vesi kulhoon, lisää suola, sokeri ja hiiva, sekoita.
askel 2 ulos 4
Sulata voi miedolla lämmöllä ja jäähdytä.
askel 3 ulos 4
Lisää yksi muna ja sulatettu voi kefirimassaan, sekoita. Siivilöi jauhot ja aloita niiden lisääminen osittain nestemäiseen massaan.
askel 4 ulos 4
Kun taikina on paksu, aseta se pöydälle ja jatka vaivaamista käsin. Laita se sitten jääkaappiin 1–1,5 tunniksi vahvistettavaksi. Sen jälkeen taikina on valmis menemään.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *