Pizzataikina vedessä hiivan kanssa ilman munia

0
616
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 336,8 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 12,7 g
Rasvat * 13 gr.
Hiilihydraatit* 103,9 gr.
Pizzataikina vedessä hiivan kanssa ilman munia

Hiivataikina vedessä osoittautuu erittäin pörröiseksi ja sulaa suussa. Se valmistetaan nopeasti ja ilman suurta vaivaa. Se on ihanteellinen pizzan valmistukseen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Siivilöi jauhot hienon seulan läpi. Sekoita neljä ruokalusikallista jauhoja kuivahiivaan ja sokeriin. Kaada joukkoon lämmin vesi, sekoita ja jätä lämpimään paikkaan 10 minuutiksi. Tänä aikana hiiva aktivoituu ja alkaa kuplia.
askel 2 ulos 4
Lisää sitten kasviöljy, jauhot ja suola. Aloita taikinan vaivaaminen.
askel 3 ulos 4
Saat pehmeän, joustavan, tahmean taikinan. Kerää se palloksi, laita kulhoon ja peitä pyyhkeellä. Jätä taikina lämpimään paikkaan 10 minuutiksi.
askel 4 ulos 4
Taikina nousee hyvin nopeasti, vaivaa se uudelleen käsilläsi ja aloita pizzan valmistus.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *