Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Piirakka taikina
  4. ➠ Taikina piirakoille pannulla ilman hiivaa kefirillä

Taikina piirakoille pannulla ilman hiivaa kefirillä

0
2638
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 336,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 14 gr.
Rasvat * 14,5 g
Hiilihydraatit* 70,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Taikina piirakoille pannulla ilman hiivaa kefirillä
Sisältö

Pilaan usein perheeni ja ystäväni kotitekoisilla kakkuilla. Haluan jakaa suosikkireseptini ihanasta taikinasta piirakoille, jotka on keitetty ilman hiivaa kefirillä. Tällaisen taikinan valmistusprosessi vie minimaalisen määrän vapaa -aikaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Yhdistä syvään astiaan tarvittava määrä kefiiriä huoneenlämmössä, lisää rakeista sokeria, suolaa ja ruokasoodaa, riko kananmuna.
askel 2 12: sta
Sekoita huolellisesti, kunnes se on täysin liuennut ja ominainen vaahtoamisreaktio.
askel 3 12: sta
Siivilöi sitten vähitellen tarvittava määrä vehnäjauhoja ja kaada kasviöljyyn, sekoita huolellisesti.
askel 4 12: sta
Vaivaa taikina sen jälkeen käsin hyvin ja pyöritä isoksi palloksi.
askel 5 12: sta
Anna valmiin taikinan levätä noin 10-15 minuuttia.
askel 6 12: sta
Jaa lepäänyt taikina yhtä suuriin osiin.
askel 7 12: sta
Rullaa ja aseta suosikkitäytteesi keskelle. Käytin perunaa.
askel 8 12: sta
Muodosta samat pihvit.
askel 9 12: sta
Taita taikina hyvin ja levitä saumapuoli alaspäin.
askel 10 12: sta
Kaada tarvittava määrä kasviöljyä syvälle paistinpannulle, jolla on paksu pohja, ja laita sitten valmiit piirakat sauma alaspäin.
askel 11 12: sta
Paista piirakat, kunnes ne ovat herkullisen kullanruskeita joka puolelta.
askel 12 12: sta
Tarjoile lämpimiä piirakoita teetä varten.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *