Taikina valkoisille kefirillä

0
2004
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 115,2 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,9 gr.
Rasvat * 3,1 gr
Hiilihydraatit* 18 gr.
Taikina valkoisille kefirillä

Mehukas belyashi lihalla tataarityyliin voidaan valmistaa kotona. Tätä varten sinun täytyy ehdottomasti vaivaa taikina. Parasta on hiivaton taikina kefirin kanssa. Tämä on helpoin resepti tutustua näihin herkullisiin leivonnaisiin ensimmäistä kertaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siivilöi jauhot seulan läpi, leivonnaisesi loisto riippuu siitä. Sekoita jauhot ruokasoodan ja suolan kanssa
askel 2 pois 5
Lisää pehmennetty voi. Sekoita jauhot ja voi, kunnes ne murenevat.
askel 3 pois 5
Seuraavaksi kaada lasillinen kefiiriä huoneenlämmössä, sekoita.
askel 4 pois 5
Kaada sitten jäljelle jäänyt kefiiri ja vaivaa homogeeniseksi taikinaksi.
askel 5 pois 5
Taikinan tulee olla pehmeää ja taipuisaa. Kääri se pulloksi ja laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi. Sitten voit alkaa valmistaa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *