Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Piirakka taikina
  4. ➠ Kefiiritaikina pannulla paistetuille piirakoille

Kefiiritaikina pannulla paistetuille piirakoille

0
2660
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 260 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 10,7 g
Rasvat * 13,1 gr.
Hiilihydraatit* 59 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kefiiritaikina pannulla paistetuille piirakoille
Sisältö

Suurella ilolla haluan jakaa upean reseptin nopeasti valmistettavasta taikinasta piirakoille kefiriä käyttäen. Taikinan valmistusprosessi ei vie sinulta aikaa, ja tulos yllättää sinut miellyttävästi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Yhdistä syvään astiaan tarvittava määrä huoneenlämpöistä kefiriä, suolaa ja ruokasoodaa. Sekoita huolellisesti, kunnes se on täysin liuennut ja tyypillinen vaahtoamisreaktio.
askel 2 pois 6
Kaada sitten kasviöljy, sekoita huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen sakeus.
askel 3 pois 6
Siivilöi sitten useissa vaiheissa tarvittava määrä premium -vehnäjauhoa. Vaivaa pehmeäksi elastiseksi taikinaksi. Anna valmistetun taikinan levätä noin 10-15 minuuttia.
askel 4 pois 6
Jaa lepäänyt taikina yhtä suuriin osiin. Rullaa ja aseta suosikkitäytteesi keskelle. Käytin perunaa.
askel 5 pois 6
Muodosta samat pihvit.
askel 6 pois 6
Kaada tarvittava määrä kasviöljyä syvälle paistinpannulle, jolla on paksu pohja, ja laita sitten valmiit piirakat sauma alaspäin. Paista piirakat herkullisen kullanruskeiksi molemmin puolin. Tarjoile kuumia piirakoita tuoksuvan teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *