Kefiritaikina valkoisille pannulla

0
969
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 118,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 4,9 gr.
Rasvat * 6 gr.
Hiilihydraatit* 27 gr.
Kefiritaikina valkoisille pannulla

Rapean kuoren mehukkaat valkoiset eivät ole vain erinomainen tilaisuus käyttää jääkaapissa seisovan kefiirin jäännöksiä, vaan myös herkullinen lisä teetä. Huolimatta siitä, että pannulla paistetuilla on korkeampi kaloripitoisuus kuin uunissa paistetuilla, ne maistuvat hämmästyttävältä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kaada kefiiri kulhoon, lisää sooda, sekoita. Jätä seos muutamaksi minuutiksi, jotta sooda ja kefiiri reagoivat.
askel 2 pois 5
Lisää seuraavaksi ripaus suolaa ja kasviöljyä. Siivilöi vehnäjauhot ja lisää kulhoon osittain, aloita taikinan vaivaaminen.
askel 3 pois 5
Sekoita taikina ensin lusikalla ja sitten kun se paksuuntuu, jatka käsin vaivaamista.
askel 4 pois 5
Peitä taikina kalvolla ja jätä 20 minuutiksi. Tänä aikana voit valmistaa täytteen valkoisille.
askel 5 pois 5
Kauli sen jälkeen taikina ja valuta valkuaiset.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *