Kefiiritaikina uunin valkaisuun

0
610
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 118,1 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 6,6 gr.
Hiilihydraatit* 18,2 g
Kefiiritaikina uunin valkaisuun

Belyashi voidaan paistaa uunissa tai paistaa pannulla. Taikina voi myös olla erilainen: vedessä, maidossa tai kefirissä. Kerromme sinulle, kuinka taikinaa vaivataan kefirillä.

Kypsennysaika: 50 min.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kaada kefiiri kulhoon, riko muna, lisää suola ja sooda, sekoita.
askel 2 pois 5
Kaada joukkoon oliiviöljy, sekoita perusteellisesti vispilällä.
askel 3 pois 5
Siivilöi jauhot hienon seulan läpi. Kaada jauhot osittain kulhoon ja vaivaa taikina. Vaivaa kunnes taikina lakkaa tarttumasta käsiin.
askel 4 pois 5
Peitä taikina puhtaalla pyyhkeellä ja jätä 15-30 minuutiksi.
askel 5 pois 5
Sitten taikina voidaan leikata ja veistää valkoisilla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *