Hapantaikina taikina ilman hiivaa uunissa pizzalle

0
1024
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 332,1 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 10 min.
Proteiinit * 7,9 gr.
Rasvat * 13 gr.
Hiilihydraatit* 44,5 g
Hapantaikina taikina ilman hiivaa uunissa pizzalle

Hapan kermalla keitetty pizza taikina osoittautuu joustavaksi ja pehmeäksi. Tällaisella taikinalla on muita etuja: se ei vaadi hiivan käyttöä, kypsennysprosessi on mahdollisimman yksinkertainen. Tuloksena oleva pizza on pörröinen ja pehmeä. Oikein valittu täyte yhdessä smetana taikinan kanssa tekee pizzasta erittäin maukkaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Laita smetana sopivaan astiaan.
askel 2 pois 6
Lisää pieni määrä vettä smetanaan, sekoita ainekset tasaiseksi.
askel 3 pois 6
Soda on sammutettava pöytäetikalla. Lisää sammutettu sooda työastiaan yhdessä muiden ainesosien kanssa. Lisää myös suolaa. Sekoita kaikki huolellisesti.
askel 4 pois 6
Siivilöi vehnäjauhot nestemäisen pohjan astiaan.
askel 5 pois 6
Sekoita kaikki ainekset ensin lusikalla ja sitten käsillä. Taikinasta tulee melko joustava ja helppokäyttöinen.
askel 6 pois 6
Taikina smetalla ilman hiivaa pizzalle uunissa on valmis! Kauli taikina rullalla ja aseta täyte sen päälle.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *