
Juustotaikina pizzalle
Epätavallinen pizzataikina valmistetaan lisäämällä raejuustoa. Raejuusto antaa taikinalle herkän maun ja tekee siitä joustavan, joten ohut kakku on helppo rullata. Taikina vaivataan ilman hiivaa. Määritetystä määrästä tuotteita saat 1 pizzan 24 cm: n kokoisessa paistinpannussa.