
Koko vehnä pizza taikina
Pizza ei ole terveellisin ruoka, kun otetaan huomioon, että se on valmistettu jalostetusta valkoisesta jauhoista. Voit kuitenkin aina tehdä tarvittavan korvauksen: hyödyttömän premium -jauhon sijasta käytä erittäin arvokasta täysjyväviljaa. Tietenkin tällaisesta taikinasta valmistetun pizzan ulkonäkö ja maku eroavat perinteisestä ruoasta. Tällaisesta ruoasta on kuitenkin enemmän hyötyä. Oikean ravitsemuksen ystäville tällä perusteella pizzalla on varmasti kaikki mahdollisuudet päästä päivittäiseen ruokalistaan.