Tomaattimehu talvella lihamyllyn ja valkosipulin läpi

0
2316
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 43,8 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 10,7 g
Tomaattimehu talvella lihamyllyn ja valkosipulin läpi

Tomaattimehu valkosipulilla on mausteinen juoma, jota voidaan käyttää turvallisesti erilaisten kastikkeiden ja kastikkeiden valmistuksessa. Tomaattimehun makea ja pikantti maku valkosipulilla ei jätä ketään välinpitämättömäksi! Tomaattimehun ystävät arvostavat tätä juomaa epätavallisesta maustaan ​​ja aromistaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Leikkaa pestyt tomaatit useiksi paloiksi, jotta ne voidaan hienontaa kätevästi lihamyllyssä.
askel 2 ulos 7
Kuori valkosipuli.
askel 3 ulos 7
Vie pääainesosat - tomaatit ja valkosipuli - lihamyllyn läpi.
askel 4 ulos 7
Kaada tuloksena oleva tomaattisose syvään kattilaan, laita korkealle lämmölle. Lisää tarvittava määrä suolaa ja sokeria. Sekoita. 15 minuutin voimakkaan kiehumisen jälkeen poista pannu lämmöltä.
askel 5 ulos 7
Puhtaan mehun saamiseksi on tarpeen hieroa keitettyä tomaattimassaa hienon seulan läpi. Tämän vaiheen jälkeen kaada tomaattimehu takaisin kattilaan ja keitä 5 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Kaada valmis juoma steriloituun astiaan, rullaa kannet ylös.
askel 7 ulos 7
Tomaattimehu lihamyllyn ja valkosipulin läpi on valmis talveksi! Kun poistut määritellystä määrästä tomaattia, saat noin 3 litraa valmista tomaattimehua.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *