Tee-se-itse-tomaattimehu tomaatista talveksi

0
2071
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 63,5 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 15,6 gr.
Tee-se-itse-tomaattimehu tomaatista talveksi

Paksu ja herkullinen tomaattimehu voidaan valmistaa kotona, tarvitset vain kypsiä tomaatteja, mausteita ja vähintään aikaa. Tomaattimehu, joka on valmistettu tomaateista omilla käsilläsi talveksi, ilahduttaa koko perhettä paitsi talvella, myös ympäri vuoden, jos huolehdit suurista sadoista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Ennen tärkeimpiä valmisteluja on tarpeen valmistaa tomaatit - valitse mehusta vain kypsiä hedelmiä ilman vaurioita, huuhtele ne.
askel 2 ulos 7
Seuraavaksi pilko pestyt tomaatit karkeasti.
askel 3 ulos 7
Voit jauhaa tomaatit millä tahansa kätevällä tavalla, mutta nopein ja kätevin tapa on käyttää sekoitinta - upotettavaa tai kiinteää. Laitoimme tomaatteja sinne osittain.
askel 4 ulos 7
Jauha tomaatit soseeksi.
askel 5 ulos 7
Kaada tomaattimurska, joka on saatu leikkaamalla tomaatti syvään kattilaan. Laitamme pannun sisällön tulelle, lämmitä kiehuvaksi.
askel 6 ulos 7
Lisää sen jälkeen sokeri, suola ja jauhettu pippuri valmistettavaan tomaattimehuun. Sekoita kaikki ainekset, keitä mehua 10-15 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Kaada tomaattimehu steriloituihin purkkeihin, rullaa keitetyillä kannilla. Jäähdytä aihio talveksi huoneenlämmössä. Tomaattimehu tomaatista on valmis talveksi!

Nauti ateriastasi!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *