Tomaattimehu talveksi ilman suolaa

0
2213
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 24 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 3,8 g
Tomaattimehu talveksi ilman suolaa

Tomaattimehun valmistaminen kotona on erittäin helppoa, se ei vie paljon aikaa. Tässä on resepti luonnollisimman tomaattimehun valmistamiseksi talveksi - ilman suolaa. Tomaatit ovat ainoa ainesosa. On parasta käyttää kypsiä tai ylikypsiä hedelmiä, jolloin mehu on erittäin maukasta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele tomaatit, huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla, leikkaa useisiin osiin.
askel 2 ulos 4
Jauhaa hienonnetut tomaatit lihamyllyllä. Tämän seurauksena määritetystä määrästä tomaattia saadaan noin 1 litra mehua.
askel 3 ulos 4
Tuloksena oleva tomaattimassa on kaadettava kattilaan ja laitettava tuleen. Keitä tomaattimehua 20 minuuttia sekoittaen 5-7 minuutin välein. On tärkeää välttää tarttumista.
askel 4 ulos 4
Tomaattimehu tulee kaataa steriloituihin astioihin heti, kun se on valmis ja rullattu. Korkit on myös steriloitava. Jäähdytä aihio talveksi lämpimän pyyhkeen alla kääntämällä tölkit ylösalaisin. Näin voit tarkistaa mehutölkit vuotojen varalta. Tomaattimehu talveksi ilman suolaa on valmis!

Nauti ateriastasi!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *