Tomaattimehu sellulla ilman sterilointia talveksi

0
1557
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 63,5 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 15,6 gr.
Tomaattimehu sellulla ilman sterilointia talveksi

Tässä on resepti maukkaan ja terveellisen valmisteen valmistamiseksi talveksi - tomaattimehu sellulla ilman sterilointia. Tämän reseptin mukaan valmistetun mehun makuominaisuudet ovat rikkaita ja kirkkaita erilaisten mausteiden käytön vuoksi. Tomaattimehu on kotitekoinen juoma, joka kyllästää kehon hyödyllisillä aineilla talvikaudella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese tomaatit, leikkaa ne useisiin osiin.
askel 2 pois 5
Jauhaa tomaatit mehupuristimella ja saat tomaattimehun. Jos sitä ei ole arsenaalissa, voit käyttää lihamyllyä ja pyyhkiä saatu massa hienon seulan läpi. Määritetystä määrästä tomaattia saadaan noin 6 litraa tomaattimehua.
askel 3 pois 5
Valmista oikea määrä mausteita.
askel 4 pois 5
Tomaattimehu on kaadettava kattilaan, laitettava tuleen, lisättävä välittömästi suola ja sokeri sekä mausteet - laakerinlehdet, neilikka, mustapippuri ja maustepippuri. Keitä tomaattimehua kiehumishetkestä 15-20 minuuttia. Älä unohda poistuvan vaahdon poistamista kypsennyksen aikana.
askel 5 pois 5
Täytämme steriloidut tölkit valmiilla tomaattimehulla ja rullaamme heti. Säiliöt, joissa on mehua, on käännettävä ylösalaisin ja peitettävä jollakin lämpimällä (huopa, pyyhe), kunnes ne jäähtyvät kokonaan. Tomaattimehu sellulla ilman sterilointia on valmis talveksi!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *