Tomaattimehu sellulla kotona talveksi

0
1354
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 63,5 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 15,6 gr.
Tomaattimehu sellulla kotona talveksi

Herkullisen ja aromaattisen tomaattimehun valmistamiseksi kotona tarvitset vain kaksi ehtoa - kypsien tomaattien läsnäolon ja keittiölaitteen, jolla tomaatit murskataan. Luonnollinen ja terveellinen mehu ilahduttaa perhettäsi pitkään!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pestään kypsät tomaatit juoksevan veden alla ja leikataan sitten useisiin paloihin leikkaamalla varsi pois.
askel 2 ulos 4
Voit jauhaa tomaatit tomaattimehua varten lihamyllyllä, jossa on erityinen kiinnitys. Jos tällaista kiinnitystä ei ole, voit tehdä sen tavallisella lihamyllyllä ja siirtää sitten syntynyt massa seulan läpi kuoren ja siementen poistamiseksi.
askel 3 ulos 4
Kaada valmis tomaattisose kattilaan, lisää suola ja sokeri, sekoita, laita tuleen. Keitä tomaattimehua kiehumisen jälkeen 10-15 minuuttia. Kuori tuloksena oleva vaahto pois kypsennyksen aikana.
askel 4 ulos 4
Kun olet valmis, kaada tomaattimehu steriloituihin purkkeihin, rullaa ne kannet ylös. Käännä se ylösalaisin ja kääri aihio lämpimään peittoon, kunnes se jäähtyy kokonaan. Tomaattimehu, jossa on massaa kotona, on valmis talveksi! Reseptissä määritellystä ainesosamäärästä saadaan noin 3 litraa tomaattimehua.

Nauti ateriastasi!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *