Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Tomaattimehu kotona
  4. ➠ Tomaattimehu suolalla ja sokerilla kotona talveksi

Tomaattimehu suolalla ja sokerilla kotona talveksi

0
2143
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 63,5 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 15,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Tomaattimehu suolalla ja sokerilla kotona talveksi
Sisältö

Tomaattimehu on monien perheiden suosikki kotijuoma. Tämä mehu on universaali - sitä voidaan käyttää myös erilaisten kastikkeiden ja kastikkeiden valmistukseen. Kotitekoisen tomaattimehun hyödyllisyys ja luonnollisuus maksimoidaan! Yksinkertaista ja hyödyllistä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele tomaatit huolellisesti, leikkaa ne useisiin paloihin. Sopimattomat hedelmät - mätä, pilaantuneet - sivuun. Mehusta varten valitse vain kypsiä tomaatteja.
askel 2 pois 6
Jauhaa tomaatit mehupuristimella, jolloin puhdasta tomaattimehua poistuu ulos - ilman nahkaa ja siemeniä. Tämän seurauksena saat noin 4 litraa tomaattimehua määrätystä määrästä tomaatteja.
askel 3 pois 6
Kaada syntynyt mehu kattilaan, laita kohtalainen lämpö. Odotamme kiehumista. Sen jälkeen alkaa muodostua rehevä vaahto. Sekoita mehu ja vaahtoa tulee paljon vähemmän. Nyt se voidaan irrottaa lusikalla.
askel 4 pois 6
Lisää seuraavaksi tarvittava määrä sokeria tomaattimehuun.
askel 5 pois 6
Lisää sitten suola heti. Sekoita kaikki, keitä mehua vielä 15 minuuttia.
askel 6 pois 6
Kun olet valmis, kaada tomaattimehu steriloituihin astioihin, sulje ne keitetyillä kannilla. Kääri työkappale lämpimään pyyhkeeseen tai peittoon, jäähdytä kokonaan tässä muodossa. Tomaattimehu suolalla ja sokerilla kotona on valmis talveksi!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *