Tomaattimehu talvissa kotona mehupuristimessa

0
7234
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 24 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 3,8 g
Tomaattimehu talvissa kotona mehupuristimessa

Tomaattimehu on terveellinen ja herkullinen juoma. Mehupuristimen käyttö yksinkertaistaa tomaattimehun valmistusta toisinaan. Tomaatin valmistaminen vie vähintään aikaa. Mehupuristin onnistuu hyvin mehun valmistuksessa! Aromaattinen ja terveellinen tomaattimehu ilahduttaa koko perhettä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele tomaatit ja leikkaa suuriksi viipaleiksi. Kotitekoisen tomaattimehun valmistamiseksi on tärkeää valita vain kypsiä hedelmiä.
askel 2 ulos 7
Purkamme mehukeittimen kolmeen osaan, kaadamme vettä alaosaan, laitamme sen tuleen.
askel 3 ulos 7
Seuraavaksi asennamme keskiosan.
askel 4 ulos 7
Laita hienonnetut tomaatit mehupuristimen päälle, lisää suola heti.
askel 5 ulos 7
Aseta sen jälkeen yläosa keskelle, sulje kansi. Esisteriloitu kolmen litran purkki on asetettava kumiputken päälle.
askel 6 ulos 7
Kun vesi kiehuu, mehupuristimen pohjasta alkaa tulla höyryä, mikä hajottaa tomaatin kuidut. Tomaattimehun vapautuminen tapahtuu juuri näin. Pidä silmällä mehunpuristimen pohjassa olevaa vettä ja lisää tarvittaessa. Mehustaminen kestää eri ajan - se voi vaihdella 45 minuutista 2 tuntiin.
askel 7 ulos 7
Kun purkki on täynnä tomaattimehua, rullaa se heti keitetyllä kannella. Jäähdytä työkappale kääntämällä se ylösalaisin ja kääri se lämpimään peittoon. Tomaattimehu on parasta säilyttää viileässä paikassa. Tomaattimehu kotimaisessa mehupuristimessa on valmis talveksi!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *