Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Paistettua vaaleanpunaista lohta pannulla
  4. ➠ Haudutettua vaaleanpunaista lohta ja vihanneksia pannulla

Haudutettua vaaleanpunaista lohta ja vihanneksia pannulla

0
1537
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 149,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 8,2 gr.
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 34,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Haudutettua vaaleanpunaista lohta ja vihanneksia pannulla
Sisältö

Haluan jakaa reseptin haudutettua vaaleanpunaista lohta ja kasviksia pannulla, jota käytän usein itse ja suosittelen ystävilleni. Ruokalaji on herkkä, mehukas ja melko ruokahaluinen. Kypsennysprosessi on melko yksinkertainen, mutta sen seurauksena uskomattoman maukas kala.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Esisulata vaaleanpunainen lohenruho ja poista pää, evät ja häntä, kuori sisäelimet ja huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla. Leikkaa valmistettu vaaleanpunainen lohi pihveiksi.
askel 2 10: stä
Valmista tarvittava määrä porkkanaa ja sipulia.
askel 3 10: stä
Huuhtele porkkanat hyvin veden alla ja kuori ne sitten kasviskuorimella, raasta kuorittu porkkana karkealla raastimella tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kuori sipulit, huuhtele viileässä vedessä ja leikkaa sitten puolirenkaisiksi.
askel 4 10: stä
Kuumenna syvä paistinpannu hyvin kohtuullisella lämmöllä. Kaada tarvittava määrä kasviöljyä ja aseta sitten raastetut porkkanat ja puolirenkaat sipulia.
askel 5 10: stä
Vähennä lämpöä ja paista välillä sekoittaen vihanneksia, kunnes ne ovat kypsiä.
askel 6 10: stä
Aseta sitten valmiit vaaleanpunaiset lohipihvit.
askel 7 10: stä
Mausta suolalla ja pippurilla, lisää laakerinlehdet. Kaada joukkoon juomavettä. Peitä pannu kannella ja hauduta kalaa noin 5-7 minuuttia.
askel 8 10: stä
Valmista kastike. Yhdistä vehnäjauhot, ketsuppi ja soijakastike pienessä kulhossa. Sekoita huolellisesti tasaiseksi. Lisää tarvittaessa vettä.
askel 9 10: stä
Lisää vähitellen valmis kastike kalaan ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Poista sitten pannu lämmöltä ja anna astian istua kirjaimellisesti 5-7 minuuttia.
askel 10 10: stä
Tarjoile haudutettua vaaleanpunaista lohta kasvisten kanssa. Vaaleanpunainen lohi vihannesten kanssa sopii hyvin nuorten perunoiden, tillin ja tuoreiden vihannesten kanssa.

Nauti uskomattoman maukkaasta ja mehukkaasta ateriasta.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *