Haudutettuja perunoita kantarellien kanssa pannulla

0
493
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 87,3 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 8,6 gr.
Hiilihydraatit* 8,6 gr.
Haudutettuja perunoita kantarellien kanssa pannulla

Haudutetut perunat ovat sinänsä erittäin maukkaita, ja kantarellit antavat sille sienimaun, kylläisyyden ja korvaavat lihan. Poistamalla smetanaa ainesosista saat astian laihalle pöydälle. Resepti on yksinkertainen. Voit käyttää mitä tahansa kantarellia. Astian valmistaminen paistinpannulla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Keitä tuoreita kanttarellia ja sulata jäädytetyt lämpimässä vedessä tai myös keitä.
askel 2 15: stä
Kuori ja pese perunat.
askel 3 15: stä
Leikkaa sitten perunat keskikokoisiksi paloiksi ja keitä suolavedessä, kunnes ne ovat kypsiä, lisäämällä laakerinlehti maun vuoksi.
askel 4 15: stä
Kuori sipuli.
askel 5 15: stä
Pilko se pieniksi kuutioiksi.
askel 6 15: stä
Paista sipuli läpinäkyväksi pienessä kasviöljyssä.
askel 7 15: stä
Voit pilkkoa sulatetut kantarellit hieman.
askel 8 15: stä
Siirrä sienet pannulle sipulin kanssa, sekoita ja hauduta 10 minuuttia miedolla lämmöllä ja peitettynä.
askel 9 15: stä
Lisää katkarapuihin maustettua tilliä.
askel 10 15: stä
Lisää sitten sieniin kermaviili.
askel 11 15: stä
Sekoita sienet smetanan kanssa ja hauduta 5-6 minuuttia. Et voi lisätä smetanaa, niin ruokalaji on vähärasvainen.
askel 12 15: stä
Siirrä sitten keitetyt perunat paistetuille sienille.
askel 13 15: stä
Sekoita perunat sienien kanssa ja hauduta vielä 7 minuuttia.
askel 14 15: stä
Lisää hienonnettu ruohosipuli perunoihin ja hauduta vielä 2-3 minuuttia.
askel 15 15: stä
Laita valmis ruokalautanen lautasille ja tarjoile.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *