Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Kurkku -charlotte kirsikalla

Kurkku -charlotte kirsikalla

1200

Keittiö Saksan kieli

Kaloripitoisuus 186,5 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 8,2 gr.

Rasvat * 4,4 gr.

Hiilihydraatit* 32,6 gr.

Sisältö

Kurkku -charlotte kirsikoilla on ihana kesäinen jälkiruoka! Raejuuston lisääminen tekee leivonnaisista paitsi maukkaita myös terveellisiä. Pidätkö leipomisen kokeilusta? Sitten tämä resepti on mitä tarvitset! Curd charlotte kirsikoilla on epätavallinen, mielenkiintoinen ja alkuperäinen! Koko perhe on iloinen tällaisesta herkullisesta jälkiruoasta kirsikoiden ja raejuuston kanssa!

Ainesosat

Kirsikka 1,5 - 2 rkl. Raejuusto 400 gr. Kananmuna 4 asiaa. Kidesokeri 1 rkl. Jauhot 5 rkl Mannasuurimot 3 rkl Ruokasooda 0,5 tl Suola 1 ripaus Voi voitelua varten

Kypsennysprosessi

Yhdistä raejuusto, sokeri ja munat kätevään astiaan. Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää ripaus suolaa ja soodaa. Sekoittamisen jälkeen on saatava homogeeninen juustomassa.

Siivilöi vehnäjauhot, lisää se työastiaan muiden charlotte -komponenttien joukkoon.

Kaada sen jälkeen tarvittava määrä mannasuurimoa massaan, sekoita ja jätä taikina 15 minuutiksi.

Pese kirsikat, kuori ne.

Kaada valmis taikina taikina voideltuun uunivuokaan. Aseta valmis täyte taikinan päälle. Lähetämme tulevia leivonnaisia 40 minuutiksi 180 -asteiseen esilämmitettyyn uuniin.