Gluteeniton juustokakku

0
2360
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 181,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 3,9 gr.
Rasvat * 7,5 g
Hiilihydraatit* 28,7 g
Gluteeniton juustokakku

Tiedetään, että gluteeni vaikuttaa negatiivisesti ihmisten terveyteen, erityisesti ruoansulatuskanavan toimintaan. Luonnollisesti jokainen kotiäiti haluaa välttää tällaiset seuraukset. Gluteenittomasta raejuustosta, joka on keitetty ilman jauhoja, tulee tässä tapauksessa todellinen pelastus.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Erottele keltuaiset proteiineista eri astioihin.
askel 2 pois 5
Jauha keltuaiset raejuustolla ja sokerilla. Kaada tärkkelys massaan, kaada smetana, lisää vaniljasiemenet. Sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.
askel 3 pois 5
Vatkaa valkuaiset ripauksella suolaa, kunnes muodostuu paksu valkoinen vaahto.
askel 4 pois 5
Yhdistä juusto massa proteiineihin, sekoita varovasti.
askel 5 pois 5
Voitele uunivuoka öljyllä, laita saatu taikina sinne. Leikkaa banaani ohuiksi viipaleiksi, "paina" viipaloidut hedelmät tasaisesti taikinaan ylhäältä. Paista gluteenitonta raejuustoa vuoassa 180-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Terveet gluteenittomat leivonnaiset ovat valmiita palvelemaan!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *