Koti
➠ Vuoka
➠ Raejuusto vuoka
➠ Raejuustovuoka ilman mannasuurimoretseptia

Raejuustovuoka ilman mannasuurimoretseptia

1405

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 231,9 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 4,5 gr.

Rasvat * 6 gr.

Hiilihydraatit* 43,6 gr.

Raejuustovuoka ilman mannasuurimoretseptia

Sisältö

Ruokavalioinen ja terveellinen raejuusto vuoka - suosikki ruokalaji sekä lapsille että aikuisille. Et voi saada ylimääräisiä kiloja tästä herkusta, minkä vuoksi tämä resepti on niin suosittu. Muista kokeilla ruoanlaittoa!

Ainesosat

Raejuusto 0,5 kg Kananmuna 4 asiaa. Kidesokeri maku Kermaviili 26% 2 rkl Maissitärkkelys 2 rkl Vanilliini 1 ripaus

Kypsennysprosessi

Sekoita juustomassa, tärkkelys, smetana, rakeinen sokeri, vanilliini ja munankeltuaiset erillisessä astiassa. Jätä proteiinit toiseen vaiheeseen. Sekoita ainekset kulhossa perusteellisesti sauvasekoittimella.

Vatkaa nyt valkuaiset erillisessä astiassa sekoittimella, jossa on ripaus suolaa, kunnes se on kuohkea ja kiinteä. Tämä kestää noin viisi minuuttia, sitten siirrä proteiinit varovasti juustoon ja sekoita lastalla alhaalta ylöspäin - aivan kuten keksitaikinalla.

Vuoraa lämmönkestävä uunivuoka leivinpaperilla ja voilla. Kaada juustoaine varovasti vuokaan ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin neljäkymmentä minuuttia.