Koti
➠ Vuoka
➠ Raejuusto vuoka
➠ Raejuusto vuoka ilman munia ja banaani

Raejuusto vuoka ilman munia ja banaani

1831

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 127,2 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 3,6 gr.

Rasvat * 3,9 gr.

Hiilihydraatit* 21,9 gr.

Sisältö

Herkän, makean, raejuustojälkiruoan ystäville ehdotan, että teet raejuustovuoan ilman munia banaanilla. Tämä vuoka voidaan valmistaa aamiaiseksi ja ottaa myös mukaasi terveelliseksi välipalaksi töihin tai matkalle. Ruoanlaitto on melko yksinkertainen, ja jopa aloitteleva kotiäiti voi käsitellä tätä reseptiä.

Ainesosat

Banaani 1 KPL. Kidesokeri 5 rkl Raejuusto 500 gr. Mannasuurimot 3 rkl Smetanaa 5 rkl Voi voitelua varten

Kypsennysprosessi

Laita tarvittava määrä rakeistettua sokeria, mannasuurimoa ja raejuustoa syvään astiaan. Sekoita haluttaessa massa huolellisesti, massa voidaan pilkkoa upposekoittimella tai hieroa raejuusto seulan läpi.

Kuori banaanit ja laita pieneen astiaan ja pilko sitten sauvasekoittimella tasaiseksi.

Laita hienonnettu banaani juustomassaan ja sekoita huolellisesti. Tai käytä sauvasekoitinta ja sekoita tasaiseksi.

Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla tai foliolla ja voitele hieman voilla. Levitä valmis taikina ja levitä se tasaisesti koko pinnalle silikonilastalla. Laita muoto uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, ja paista vuokaa noin 35 minuuttia.

Poista sitten vuoka varovasti uunista ja levitä tarvittava määrä smetanaa koko pinnalle.

Laita vuoka uudelleen uuniin noin 10-15 minuutiksi. Poista valmis vuoka varovasti uunista ja jäähdytä hieman, siirrä sitten varovasti astiaan, leikkaa osiin.