Klassinen juustokakku ilman mannasuurimoa

0
1757
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 238,1 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 65 minuuttia
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 42 gr.
Klassinen juustokakku ilman mannasuurimoa

Raejuustokakku on melkein kaikille tuttu ruokalaji ja muistuttaa meitä huolettomimmasta ajasta - lapsuudestamme. Ja jotta voimme jälleen sukeltaa muistiin, mitään erityistä syytä ei tarvita. Vähintään tuotteita, vähintään aikaa ja sen seurauksena loistava tunnelma kaikille perheenjäsenille, jotka kokoontuivat samaan pöytään.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 3
Otamme syvän kulhon ja sekoitamme siihen raejuustoa ja keltuaisia, lisäämme sitten smetanaa, tärkkelystä, sokeria ja vanilliinia.
askel 2 ulos 3
Vatkaa valkuaiset erillisessä astiassa. Ennen vatkaamista on suositeltavaa lisätä ripaus suolaa proteiineihin. Yhdistä sen jälkeen saatu massa raejuustoon. Sekoita kaikki huolellisesti.
askel 3 ulos 3
Seuraavaksi sinun on otettava muoto, jossa piirakkamme leivotaan, vuora se erityisellä leivinpaperilla, täytä muotti taikinalla ja lähetä se uuniin 45 minuutiksi. Kakku on paistettava 180 asteen lämpötilassa, kunnes muodostuu kultainen kuori.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *