Koti
➠ Vuoka
➠ Raejuusto vuoka
➠ Raejuusto vuoka luumuilla

Raejuusto vuoka luumuilla

1008

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 211,5 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 55 minuuttia

Proteiinit * 5,5 gr.

Rasvat * 5,5 gr.

Hiilihydraatit* 37,5 g

Sisältö

Nyt löydät suuren määrän reseptejä raejuustovuoille. Juustopohjaan käytetään usein samoja ainesosia, vain eri mittasuhteissa. Täytteenä käytetään kuivattuja hedelmiä, marjoja, hedelmiä ja muita täyteaineita. Kyse on mielikuvituksestasi ja ruoan saatavuudesta jääkaapissa. Ehdotan, että teet terveellisen raejuustovuoan luumuilla.

Ainesosat

Kananmuna 2 kpl. Hienosokeri 4 rkl Luumut 150 g Raejuusto 500 gr. Smetanaa 3 rkl Mannasuurimot 4 rkl Vanilliini 1 tl Voi voitelua varten

Kypsennysprosessi

Valmista tarvittavat tarvikkeet juustokakkua varten. Ota syvä kulho, aseta raejuusto, riko kananmunat, lisää tomusokeri ja smetana. Sekoita hyvin. Voit käyttää tehosekoitinta homogeenisemman massan saavuttamiseksi.

Lisää manna ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin. Anna tuloksena olevan massan turvota.

Huuhtele luumut juoksevan veden alla ja peitä kiehuvalla vedellä. Anna vaikuttaa 10 minuuttia.

Valuta luumut siivilän läpi ja anna seistä pari minuuttia, jotta ylimääräinen neste pääsee lasiin. Leikkaa luumut useisiin paloihin. Lisää juustomassaan. Sekoita, jotta luumut jakautuvat tasaisesti taikinaan.

Voitele valmis leivontavuoka hieman öljyllä tai peitä leivinpaperilla. Jos muotti on silikonia, sinun ei tarvitse voidella. Siirrä taikina taikina, silitä silikonilastalla. Paista 35 minuuttia hyvin esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa.