Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vuoka
  3. ➠ Raejuusto vuoka
  4. ➠ Kurkku vuoka kaki

Kurkku vuoka kaki

0
723
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 188,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 6,3 gr.
Rasvat * 3,1 gr
Hiilihydraatit* 39,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kurkku vuoka kaki
Sisältö

Jos pidät kalasta, muista valmistaa juustokakku tämän uskomattoman terveellisen ja erittäin maukkaan itämaisen hedelmän kanssa: kuten kulinaariset käytännöt osoittavat, kaki on ihana lisä raejuustoon. Tämän reseptin mannasuurimolla parannetaan myös raejuuston taikinan laatua, mikä lisää sen tiheyttä ja joustavuutta, koska se imee täydellisesti ylimääräisen nesteen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Hiero rakeinen, happamaton raejuusto seulan läpi, jotta vuoan rakenne muuttuu pehmeämmäksi. Jos sinulla on juustorasvaa, sinun ei tarvitse pyyhkiä sitä.
askel 2 pois 5
Lisää raejuustoon manna ja munat sekä vaniljasokeri ja tavallinen sokeri ja vaivaa sitten kaikki hyvin huolellisesti, jotta taikinaan ei jää paakkuja.
askel 3 pois 5
Jotta manna sekoitetaan muiden aineiden kanssa ja turpoaa hyvin, anna taikinan seistä vähintään 30 minuuttia pöydällä. Jos kaki on kovaa, leikkaa se paloiksi ja lisää taikinaan, ja jos se on pehmeää, soseuta se haarukalla ja sekoita myös taikinan kanssa.
askel 4 pois 5
Voitele uunivuoka voilla ja ripottele korppujauhoja (leivinastia voidaan vuorata etukäteen leivinpaperilla, jotta se pysyy puhtaana kypsennyksen jälkeen). Laita taikina muottiin ja litistä lastalla tai lusikalla.
askel 5 pois 5
Paista astiaa uunissa, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen, kunnes se on kypsennetty, tai hitaassa liesi "Baking" -tilassa 60 minuutin ajan. Syö vuoka tiivistetyn maidon tai hillon kanssa tai ehkä smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *