Koti
➠ Vuoka
➠ Raejuusto vuoka
➠ Raejuusto vuoka kuivattuja aprikooseja

Raejuusto vuoka kuivattuja aprikooseja

1547

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 212,3 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 45 minuuttia

Proteiinit * 7,3 gr.

Rasvat * 4,5 gr.

Hiilihydraatit* 40,5 g

Sisältö

Raejuustokeitto on melko yleinen herkku, joka valmistetaan eri reseptien mukaan. Vuoat valmistetaan marjoista, hedelmistä ja kuivatuista hedelmistä tai yksinkertaisesti ilman täytettä. Suosittelen ruokavalion valmistamista kuivattujen aprikoosien kera. Tätä reseptiä arvostavat erityisesti ne, jotka eivät syö sokeria.

Ainesosat

Kananmuna 2 kpl. Raejuusto 400 gr. Tattari jauhot 40 gr. Kuivattuja aprikooseja 100 g Vanilliini 1 ripaus

Kypsennysprosessi

Yhdistä syvään kulhoon raejuusto ja kananmunat. Sekoita hyvin haarukalla tai tehosekoittimella.

Lisää tattarijauho ja vanilliini ja sekoita uudelleen hyvin. Käytä sauvasekoitinta saadaksesi tasainen ja tasainen koostumus.

Huuhtele kuivatut aprikoosit hyvin ja kuivaa. Leikkaa pieniksi paloiksi terävällä veitsellä tai saksilla. Käytän saksia. Laita joukkoon juustomassa ja sekoita hyvin, jotta kuivatut aprikoosit jakautuvat tasaisesti taikinaan.

Voitele muotti hieman öljyllä. Jos sinulla on silikonimuotti, sinun ei tarvitse voitella. Siirrä taikina varovasti ja tasoita. Aseta muotti hyvin esilämmitettyyn uuniin. Paista 35 minuuttia 180 asteessa.

Ota astia uunista ja anna jäähtyä hieman. Aseta valmis vuoka varovasti astiaan. Tarjoa raejuusto jälkiruoka osina luonnonjogurtin kanssa. Jälkiruoka osoittautuu paitsi maukkaaksi myös terveelliseksi.

Nauti teestäsi!