Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vuoka
  3. ➠ Raejuusto vuoka
  4. ➠ Juustopannu mannasuurimolla

Juustopannu mannasuurimolla

0
1927
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 187,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 8,2 gr.
Rasvat * 4,9 gr.
Hiilihydraatit* 32,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Juustopannu mannasuurimolla
Sisältö

Raejuusto on maukas ja terveellinen tuote, mutta kaikki eivät ymmärrä sen etuja ja sisällyttävät sen harvoin ruokavalioon. Tänään tarjoamme sinulle katsoa raejuustoa toiselta puolelta. Mitä jos teet tavallisesta raejuustosta tai juustomassasta herkullisen jälkiruoan? Jos lisäät raakajuustoon useita ainesosia ja paistat uunissa, saamme herkän ja herkullisen raejuustojälkiruoan, josta tulee usein vieraasi pöydälläsi. Kokeillaan!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista ensin rusinat: huuhtele ne juoksevan veden alla, laita ne sitten kulhoon ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Jätä rusinat 10-15 minuutiksi. Sen jälkeen heitä se siivilään tai laita se lautasliinalle päästäksesi eroon ylimääräisestä kosteudesta.
askel 2 8: sta
Taikinaa varten otamme syvän astian, laitamme siihen siivilän, laitamme raejuuston ja pyyhimme lusikalla seulan läpi. Juustosta tulee homogeeninen koostumus ilman paakkuja. Leikkaa voi kuutioiksi ja lähetä se mikroaaltouuniin 10 sekunniksi pehmentymään hieman.
askel 3 8: sta
Riko munat syvään kulhoon, sekoita sokerin ja suolan kanssa. Vatkaa munat tehosekoittimella suurella nopeudella, kunnes muodostuu kuohkea vaahto.
askel 4 8: sta
Sekoita muna ja juusto massa, lisää pehmennetty voi ja maito. Vatkaa kaikki hyvin sekoittimen keskinopeudella, kunnes muodostuu tasainen sakeus. Lisää sitten mannasuurimot taikinaan ja sekoita kaikki uudelleen hyvin, jotta ei tule paakkuja.
askel 5 8: sta
Lisää rusinat taikinaan, sekoita taikina lastalla ja jätä 10-15 minuutiksi, jotta mannasuuri turpoaa hieman.
askel 6 8: sta
On parasta valita yksiosainen leivinastia, jotta taikina tai leivontaprosessin aikana muodostunut juustohera ei vuoda. Voitele muoto voilla, ripottele mannasuurimolla.
askel 7 8: sta
Levitämme taikinan muottiin, tasoitamme sitä hieman lastalla ja asetamme sen paistamaan uunissa 190 asteessa 40-45 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
askel 8 8: sta
Ota valmis vuoka ulos uunista puristimilla. Anna jäähtyä hieman ja leikkaa osiin. Vuoka voidaan tarjoilla smetanan, tiivistetyn maidon tai minkä tahansa hillon kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *