Rehevä raejuusto vuoka mannalla uunissa klassikko - 5 yksinkertaista ja herkullista reseptiä valokuvilla askel askeleelta

Lastentarhatyylinen juustovuoka

Ainekset:

• Raejuusto - 500 gr.
• Jauhot - 2 rkl
• Kananmuna ─ 2 kpl.
• Manna ─ 1 rkl.
• Rusinat - 100 gr.
• Vaniljasokeri - 1 pussi.
• Sokeri - 2 rkl
• Leivinjauhe tai ruokasooda - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Raastettu raejuusto on hienonnettava perusteellisesti tehosekoittimessa tai valittava hienon seulan läpi.
2. Riko munat ja erota valkuaiset keltuaisista. Lisää sokeri kulhoon, jossa on keltuaisia, ja jauhaa koostumus huolellisesti.
3. Proteiinit on lähetettävä jääkaappiin asianmukaisen jäähdytyksen vuoksi. Kylmät valkoiset on helpointa vatkata kuohkeaksi.
4. Lisää jauhot varovasti raejuustoon, sinun on sekoitettava huolellisesti, jotta paakkuja ei muodostu.
5. Massoihin lisätään keltuaisia, hierotaan sokerilla, suolalla ja vaniljalla. Vaahdotetut valkuaiset lisätään viimeisenä.
6. Laita vuoka uunivuokaan, voideltu voilla ja ripottele mannasuurimolla.
7. Rusinat asetetaan vuoan päälle. Se voidaan sekoittaa taikinan kanssa etukäteen, mutta silloin on suuri todennäköisyys, että se ei muutu niin pehmeäksi.
8. Vuoka valmistetaan uunissa matalassa lämpötilassa 30 minuutin ajan.
9. Astian valmiudesta kertoo kuoren muodostuminen pintaan.

Hyvää ruokahalua.

Uunin raejuusto vuoka mannasuurimolla: video resepti

Hyvin yksinkertainen resepti mannasuurimolla valmistetulle juustorasialle

Kun valmistat jälkiruokaa lapsille, sinun ei tarvitse valita hyödyn ja maun välillä. Riittää, kun keität raejuusto-mannasuuripannun ja lapset ovat iloisia. Tämän ruoan valmistaminen on loistava tapa vakuuttaa lapsesi syömään terveellistä, mutta inhottavaa raejuustoa.

Ainekset:

• Raejuusto - 500 g.
• Sokeri - 200 g.
• Maito - 200 ml.
• Mannasuurimot - 100 g.
• Kananmuna ─ 2 kpl.
• Voi - 50 g.
• Vanilliini - 1 pussi.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Juustovuoan valmistus on aloitettava mannasuurimolla. Se on kaadettava maidolla, jotta se turpoaa.
2. Kun manna turpoaa, sinun on leikattava voita ja pehmennettävä se. On parempi tehdä tämä luonnollisella tavalla, asettamalla se pöydälle lautaselle.
3. Aja munat erilliseen kulhoon ja lisää sokeri, vatkaa perusteellisesti. Tässä prosessissa tärkeintä ei ole liioitella sitä, koska paksua vaahtoa ei tarvita vuokaan.
4. Siirrä raejuusto homogeeniseksi sekoittimella. Lisää voi-munaseos ja manna ja maito siihen. Lisää vanilliini koostumukseen.
5. Tuloksena oleva massa voidaan laittaa haarukalla, vispilällä tai sekoittaa muulla sopivalla tavalla, tärkeintä on, että se saa tahmean tilan.
6. Tässä vaiheessa voit lisätä vuokaan taikinaan kuivattuja hedelmiä, kuten kuivattuja aprikooseja, rusinoita tai kuivattuja luumuja.
7. Manna -vuoan aihio asetetaan muottiin ja lähetetään uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen vähintään 30 minuutiksi.

Ruusun väri ja kultainen kuori kertovat, että vuoka on valmis. Hyvää ruokahalua.

Klassinen juustorasva mannasuurimolla ja smetanalla

Tämä on paras tapa tehdä raejuusto vuoka, se tulee aina mehukas ja maukas. Sen valmistaminen on melko yksinkertaista, tämän reseptin mukaan he valmistavat ruokalajin päiväkotien valikosta. Sinun on käytettävä yksinkertaisimpia, mutta mikä tärkeintä, korkealaatuisia ainesosia.

Ainekset:

• Luonnollinen raejuusto - 400 g.
• Smetanaa - 200 g.
• Manna ─ 5 rkl
• Kananmuna ─ 3 kpl.
• Sokeri - 5 rkl
• Ruokasoodaa ─ hyppysellinen.

Kypsennysprosessi:

1. Kananmunat ajetaan erilliseen astiaan ja sekoitetaan sokerin kanssa. Munat on sekoitettava huolellisesti, yritän olla vaahdotamatta niitä vaahdoksi.
2. Rasvainen smetana lisätään tuloksena olevaan makeaan muna -massaan. Sekoita sekoittimella.
3. Kotitekoinen raejuusto laitetaan tehosekoittimeen ja murskataan tasaiseksi. Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, voit käyttää ruoanlaittoverkkoa ja jauhaa sen.
4. Juustoon lisätään munaseos ja lisätään vähän mannasuurimoa. Jätä koostumus 10 minuutiksi, jotta se avautuu.
5. Lisää ruokasoodaa ja sammuta se etikalla.
6. Taikina sekoitetaan hyvin, levitetään voilla voideltuun muotoon.
7. Astia lähetetään paistamaan uunissa 40 minuuttia. Tämän jälkeen astiat poistetaan uunista ja tarjoillaan pöydälle.

Makeaa juustoraastetta aamiaiseksi

Tätä ruoanlaittovaihtoehtoa voidaan itse asiassa kutsua yksinkertaisimmaksi. Se voidaan valmistaa nopeasti, esimerkiksi aamulla, kun lapset ovat vielä unessa. Tällainen nopea, yksinkertainen ja maukas, terveellinen aamiainen miellyttää varmasti pieniä. Herkkä vuoka tarjoillaan yleensä minkä tahansa hillon tai hillon kanssa.

Ainekset:

• Raejuusto - 500 g.
• Kananmuna - 50 g.
• Mannasuurimot - 20 g.
• Sokeri - 50 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Vatkaa kananmunat sokerilla tasaiseksi. On odotettava irtotavarakomponentin liukenemista. Kaada mannasuurimot tuloksena olevaan koostumukseen ja odota, että se turpoaa 5 minuuttia.
2. Raejuusto on vaivattava perusteellisesti tehosekoittimella, sekoitettuna kananmuniin, sokeriin ja mannasuurimoon.
3. Voitele leivinpaperi ennen paistamista voilla tai vihanneksilla, koska tämän reseptin mukainen vuoka on erittäin vaikea poistaa muotista.
4. Lähetä astia paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuuttia.
5. 20 minuutin kuluttua sinun on tarkistettava astian valmius puisella vartaalla. Jos se ei ole valmis, alenna lämpötilaa ja paista jälkiruoka vielä 20 minuuttia.

Yksinkertaisista aineksista valmistettu vuoka on valmis. Se voidaan tarjoilla minkä tahansa hillon kanssa. Hyvää ruokahalua.